新潟県十日町市の千手、日本の食文化を支えてきた魚沼産コシヒカリ

株式会社千手|新着情報

2017.11.30 えちご姫の販売開始しました(^^)/

 お待たせ致しました(^^)/
いよいよ、いちごの販売が始まりました。まだ収穫量が少ないためチョット高めですが、少量パックもありますので、いかがでしょうか
十日町市内の直売所で販売していますので、是非どうぞ


   魚沼千手のえちご姫販売農家より

2017.11.28 (株)千手 明治神宮へ

 先日の勤労感謝の日に明治神宮にて「農林水産祭式典」が開催されました。
えちご姫の栽培が評価され昨年農林水産大臣賞を受賞した千手はこの式典に招待され式典に参加してきました。


   魚沼千手のえちご姫生産・販売農家より

2017.11.21 魚沼産コシヒカリの通販/販売なら新潟十日町の米作り農家株式会社千手で

炊きたての真っ白なご飯を食べたとき、美味しさだけでなく「感動と幸福感」も一緒に味わって頂きたい。そんな想いを込めて、私たちは日々汗と知恵を出し合って、田んぼで格闘しています。
その想いの詰まったお米を、十日町川西の生産農家から新米のコシヒカリを直送しています。

  魚沼産コシヒカリ「千の夢」特別栽培米 5kg 精米

    魚沼千手のコシヒカリ米生産・販売農家より

2017.11.20 今日の千手の作業は・・・

 新潟十日町は昨日の朝から雪が降り続き今朝までに20cm位積もりました。道路の状態もかなり悪く冬用のタイヤでないと走行出来ない状況です。
 さて、千手では、そばの収穫は雪降り前に終了しましたが、今は選別調整し袋詰めをしています。


   魚沼千手のコシヒカリ米生産販売農家より

2017.11.17 徐々に売れてきています(^^)/コシヒカリの販売

千手では、魚沼産コシヒカリの新商品を発売いたしました。
食味の良さを追求し、千手の中でも特に美味しいお米(コシヒカリ)を一年かけて作り上げた商品です。
 千手の米作りの匠が、魚沼の川西地区と言う地形・気候・水・土壌・肥料の選定から、稲に与える時期をバランス良く考慮して作った、良食味米です。
 一度食べてみる価値ある商品ですので是非ご正味ください。
 商品名は 魚沼産コシヒカリ特別栽培米 俺が作った御膳上等米 です。

  魚沼千手のコシヒカリ米生産農家より

2017.11.14 魚沼産こがねもち 切り餅の販売を始めました。

 長らくお待たせしました。千手で栽培した魚沼産こがねもちで作った 千の夢 切り餅の販売を再開しました。千手のもち米だけで加工していますので数量限定のプレミアム商品となっています。これからのお歳暮用でお世話になったあの方に是非通販でどうぞ

  魚沼千手のコシヒカリ米販売農家より

2017.11.14 今日の千手の作業は・・・

 今日の新潟十日町は雨降りで外は気温も下がり、そろそろ雪の便りも届きそうです。

 さて、今日の千手は冬前の準備でドライブハローの爪の交換をしています。すり減った古い爪を新しく交換し雪が降る前に格納します。


    魚沼千手のコシヒカリ米販売農家より

2017.11.09 千手の様子は・・・

 収穫されたそばは、粗選機にかけてゴミを取り除きそれから乾燥機に張り込みます。


    魚沼千手のコシヒカリ米販売農家より

2017.11.07 千手の売れ筋商品は・・・

 今日の新潟十日町は日差しが届き、昼間は気温が上がり過ごしやすい陽気となりました。
 さて、千手で今一番の売れ筋商品は「魚沼産コシヒカリ 千の夢 玄米30kg」です。
玄米でご購入頂き食べる分だけご自分で精米して頂く大変お得な商品です。

 今年も美味しい魚沼産コシヒカリの新米を販売します。


「魚沼産コシヒカリ 千の夢 玄米 30kg」


  魚沼千手のコシヒカリ米販売農家より

2017.11.06 今日の千手の作業は・・・

 今日の新潟十日町は晴れて気持ちの良い週明けとなりました。昼間は日差しがポカポカですが、夜は冷えて一日の体感差が大きくなりそうです。
 さて、千手では農閑期に入り田んぼの畦つきを初めています。畦が低かったり、やせて細くなった畦を修復して来年作業がしやすいようにしています。


  魚沼千手のコシヒカリ米販売農家より

2017.11.02 11月の(株)千手の定休日

 11月の(株)千手の定休日は以下の通りとなります。



  3日、5日、11日、12日、18日、19日、24日、25日、26日、


     魚沼千手のコシヒカリ米販売農家
     魚沼千手のえちご姫販売農家  より

2017.11.02 今日の千手の作業は・・・

 11月に入り新潟十日町は朝晩の冷え込みが少しづつ厳しくなってきました。
 さて、千手では雪降り前なので白菜の収穫を始めました。約4,000株の白菜を出荷しています。


   魚沼千手のえちご姫販売農家園芸班より

2017.11.02 千手より数量限定のプレミアム商品のご紹介

 地元川西のJA十日町女性部加工グループのお母さん方の手作り寒仕込みみその紹介です。
 魚沼産コシヒカリと地場産の大豆を使用し、添加物は一切使用してない限定商品です。
 こくのある赤色の米味噌で糀をたっぷり使用しているので米粒が見え、大豆の潰し具合が絶妙な田舎味噌です。
 1kgを650円で特別に販売しています。
ホームページのお買い物ページからご注文下さい。

 魚沼千手のコシヒカリ米販売農家より

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