新潟県十日町市の千手、日本の食文化を支えてきた魚沼産コシヒカリ

株式会社千手|新着情報

2018.01.12 今日の千手の作業は・・・

昨日に続き今日も全国ニュースで新潟県大雪と報道されていますが、今回の大雪は普段それほど降らない平野部での報道です。
いつもいっぱい降っている中山間地である十日町市では昨日から今日に掛けての降雪量は10cm程度で、平野部では70cm位積もったそうです。
現在十日町市の積雪は1m位ありますがほとんどが昨年末に降ったものです。


   魚沼千手コシヒカリ米生産・販売農家より

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