新潟県十日町市の千手、日本の食文化を支えてきた魚沼産コシヒカリ

株式会社千手|新着情報

2018.07.20 今日の千手の作業は・・・

 新潟十日町だけでなく全国的に熱い日差しが差していますが、そんな太陽の光をいっぱい浴びたかぼちゃの収穫が始まりました。   
品種は「くりゆたか」栗のように甘くてホクホクのかぼちゃです。


  魚沼千手コシヒカリ米生産・販売農家園芸班 より

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